Schnitzelhaus
Unsere Schnitzelkreationen und mehr ...
Die Speisenkarte als PDF
Unser Speisenangebot
Unsere Speisenkarte (Schnitzelvariationen und einiges mehr) finden Sie hier!
Unsere Karte für Himmelfahrt und Pfingsten (Speisenkarte vom Donnerstag, 29. Mai – Montag, 09. Juni).
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei größeren Reservierungen eine kleinere Speisenauswahl anbieten.
Küchenschluss ist um 20:30 Uhr!
Eine Tischreservierung wird empfohlen!
Falls Online keine Reservierung möglich ist, bitten wir um rechtzeitige, telefonische Anfrage: 05523 / 93 20 00!
(In der Haupt-Geschäftszeit, im Mittag- und Abendgeschäft, können wir nicht immer die Telefonate annehmen! Bitte nutzen Sie auch unseren Anrufbeantworter- Danke)
Kulinarisches ab Fünf
Unsere Vergünstigungen ab 17:00 Uhr
– Gelten nicht an Feiertagen –
Winteraktionspause: vom 10. Nov. bis 10. Jan.
Mo
Caipi-Abend
Genießen Sie unsere Caipi-Kreationen zum „Happy Hour Preis“.
Di
Pasta - Abend
Freuen Sie sich auf eine weitere / neue Nudelkreation.
Mi
Burger-Abend
Genießen Sie unsere Burger Kreationen.
Ein Halbes Hähnchen mit Pommes frites
(auch zum Mitnehmen)
Spareribs (~600 gr.) mit Barbecuesauce und Wedges Potatos
Sa
Haxen-Abend
1 Schweinshaxe an Braunbiersauce, dazu Sauerkraut, Thüringer Klöße
Currywurst „einmal anders“
Kulinarische Highlights
Unsere zusätzlichen Angebote
Schnitzelbuffet
Ganzjährig
(ab 15 Pers.) für 28,90 € pro Person
Bad Sachsaer Süppchen, Schnitzel mit drei verschiedenen Saucen zur Auswahl, verschiedene überbackene Schnitzel, Salate der Saison, Pommes frites, Harzer Waldbeerengrütze mit Vanillesauce
Ostalgie Woche
vom 14.01.2025 bis 19.01.2025
Wir servieren Ihnen Klassiker aus der Ostdeutschen Küche!
Bayerische Wochen 2025
vom 14.09.2025 – 27.09.2025
„O’zapft is“ nicht nur in München, sondern auch in Bad Sachsa.
Genießen Sie das bayerische Volksfest vom 14. September 2025 im Harzer Schnitzelhaus.
Gönnen Sie sich bayerische Spezialitäten oder die Moaß Allgäuer Büble Bier vom Fass.
Grünkohl – Wochen 2025
Anfang November bis Mitte Dezember
Freuen Sie Sich auf leckere Gerichte mit Grünkohl.
Geflügelwochen 2025
vom 10.11.2025 – Ende Dezember
Freuen Sie Sich auf leckere Gerichte mit Geflügel.
Unsere Weihnachts – Menüauswahl
Weihnachten 2025
(bis 22:00 Uhr geöffnet; Küchenschluss: 20:30 Uhr)
Unsere Silvester – Menüauswahl
Silvester 2025 / 2026
Genießen Sie an diesem speziellen Abend unsere Silvestermenüs ab 17:30 Uhr!
(bis 22:00 Uhr geöffnet; Küchenschluss: 21:00 Uhr)
Unser Hausbier
Am Freitag, 11. November 2005 wurde mit großem Auftakt im Restaurant „Zum Kachelofen“ (heute: Harzer Schnitzelhaus) das speziell gebraute Hausbier präsentiert.
Diese Bierspezialität wird von der Crailsheimer Engel-Brauerei nur für das von der Familie Faupel geführte Restaurant „Zum Kachelofen“ eingebraut.
Das frisch gezapfte Hausbier zeichnet sich durch eine ganz leichte Bittere aus und ist sehr angenehm mild.
Dieses Bier wird nach alter überlieferter Rezeptur handwerklich gebraut, wobei nur feinste einheimische Rohstoffe verwendet werden. Auch die langsame Gärung und der lange Reifungsprozess unterscheidet dieses Bier von Industriebieren und macht es überaus bekömmlich.
Wilhelm Fach, der Inhaber der Engel-Brauerei ließ es sich nicht nehmen und war selbst zum Anstich nach Bad Sachsa gekommen.
Er sichert die Exklusivität dieses feinwürzigen Bieres für das Restaurant Zum Kachelofen zu.
Die Engel-Brauerei ist eine mittelständige Privatbrauerei, die seit 1877 in Familienbesitz der Familie Fach ist. Die Brauerei hat sich in den letzten Jahren zu einer Spezialitätenbrauerei entwickelt, die regelmäßig mit höchsten Preisen für ihre Biere ausgezeichnet wird. Dieses Jahr war es nach 15-jähriger ununterbrochener Prämierung bei der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) der Preis der Besten.